대추 효능 10가지 및 부작용 알고 먹자
무더운 날씨가 계속 되고 있습니다. 그래도 8월이면 어느덧 입추가 오가 또 이번 추석은 9월 둘째주로 좀 빠른편입니다. 추석하면 생각나는 음식은 송편과 대추인데요. 저는 삼계탕에 있는 대추를 유독 좋아하는 편입니다. 어릴적에는 몸에 열이 많아서 대추를 기피했지만 성인이 되고서는 몸이 차지면서 대추를 챙겨 먹는 편입니다.
따뜻한 성분이 있는 대추 효능 말고도 다른 효능들이 있습니다. 이번 포스팅에서 대추 부작용까지 알아보도록 하겠습니다.
대추 효능 10가지 및 부작용 알고 먹자
대추란?
대추나무는 찬 이슬에 마르면 붉게 물든다. 이런 형태로 홍조라고 하는데 보통 이슬에 나무를 말리면 질이 나쁜 대추가 된다. 나무의 펄프에는 설탕과 점액질뿐만 아니라 산성 점액과 타르타르산이 포함되어 있습니다.
씨앗에는 베툴린, 베투르산 및 지방이 포함되어 있으며 동양 의학에서 영양이 풍부한 이뇨제로 사용됩니다. 과일은 음식으로 사용되며 특별한 날 음식을 준비하는 데 필수적입니다. 과일은 해동이나 연회에 그대로 두거나 조란과 대추로 가공할 수도 있습니다. 그들은 종종 떡이나 기타 가공 식품을 장식하는 데 사용됩니다.
여자가 결혼하면 결혼식 당일 시어머니가 평백산에서 대추를 집어 며느리의 치마 너비에 던진다. 대추는 소년을 상징하는 것으로, 새 부부의 다산을 기원하는 행위입니다.
대추는 약의 부작용을 예방하고 약이 유발할 수 있는 독소와 자극을 중화시키는 것으로 알려져 있습니다. 대추는 수세기 동안 약초를 달이는 데 사용되어 왔으며 많은 고대 속담에서 미래 세대를 위한 부와 번영의 상징으로 간주됩니다. 대추와 다른 약재와 잘 어울리는 한 가지 이유는 대추가 유발할 수 있는 독소와 자극을 중화시켜 위장을 보호할 수 있기 때문입니다.
대추 효능 10가지
숙취해소
각종 인스턴트 식품과 술로 인한 간을 보호하고 숙취에 좋다고 합니다. 간의 해독 및 에너지 회복, 혈액 순환 촉진, 신체의 전반적인 건강 유지에 도움이 된다고 합니다.
수족냉증 완화
추운 날씨로 인해 손발이 차가워지는 증상이 심한 경우 대추를 더 자주 섭취하면 좋습니다. 대추는 성질이 따뜻하여 몸을 튼튼하게 하고 혈액순환을 촉진하며 체온을 높입니다. 추울까 걱정된다면 대추차에 꿀을 넣으면 더 효과적이라고 한다.
비염 완화
대추는 코 점막의 염증을 제거하고 코 점막을 튼튼하게 하며 비염 제거에 큰 도움이 된다.
면역력 강화
대추는 백약의 독을 화해시키는 해독작용이 있으며 풍부한 식이섬유는 유해물질을 흡수하고 몸 밖으로 배출하여 질병을 예방하고 면역력을 향상시킵니다. 대추는 민간의 약재로 널리 쓰이며 심장과 폐를 치료하는 효능이 있으며 기침과 감기에 탁월한 효능이 있습니다. 또한 대추에 함유된 각종 미네랄과 비타민C는 혈액순환을 돕고 신진대사를 촉진하여 감기 바이러스 및 외부 바이러스성 질병에 대한 면역력 향상에 탁월한 효과가 있습니다.
노화 방지
각종 아미노산과 미네랄을 함유하고 있어 피부 개선 효과가 있다고 합니다. 대추에는 베타카로틴이 풍부합니다. 베타카로틴은 활성산소를 억제하고 피부 세포 노화를 방지하여 주름, 기미, 잡티 등의 피부 노화를 예방하는 황산염 성분입니다. 특히 카로티노이드 성분은 체내의 활성산소를 제거해주며 적당량 섭취하면 노화를 방지하고 윤기나는 피부에 도움을 준다고 합니다.
성인병 예방
대추의 풍부한 세포성 스타놀은 혈압 조절에 도움이 되고, 사포닌은 나쁜 콜레스테롤을 낮추며, 베타카로틴은 체내에서 생성되는 활성산소를 제거해 항산화 효과가 있어 성인병 예방에 도움이 됩니다.
비타민 C와 P가 함유되어 있어 몸이 산성화되는 것을 막아주고, 성인병에 효과적인 대추를 먹으면 고혈압 예방에 도움이 된다. 대추의 혈당 지수는 65로 높습니다. 말린 대추는 생대추보다 당도가 높기 때문에 당뇨병 환자는 적당히 섭취해야 한다.
항암 효과
대추에는 다양한 미네랄, 베타카로틴, 플라보노이드가 풍부하다고 합니다. 따라서 플라보노이드는 암세포를 억제하는 효과가 있으며, 풍부한 식이섬유가 발암물질을 흡착하여 체외로 배출시키는 해독작용도 대추의 대표적인 효능으로 여겨진다.
신경 안정
스트레스를 많이 받는 현대인들에게 대추는 정신 안정에 효과적인 식품으로 여겨져 천연 진정제라는 별명을 얻었다. 따라서 대추에는 신경 안정에 도움이 되는 사포닌, 플라보노이드, 다당류가 풍부하여 신경을 진정시키고 불면증을 개선하는 효과가 있습니다.
장 건강
대추에 함유된 수용성 식이섬유는 장운동을 촉진하여 장내 유해물질을 효과적으로 배출합니다. 생 대추는 수분과 식이섬유가 풍부하여 배변을 촉진하고 변비 예방 및 개선에 도움이 됩니다.
대추에는 소화 시스템을 자극하고 장내 유익한 박테리아의 성장을 촉진하는 아미노산이 포함되어 있어 장 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다.
불면증 완화
대추에는 갈락토오스, 맥아당, 자당 등의 단당 성분이 함유되어 있어 부신 코르티솔 호르몬인 코르티솔의 분비를 자극하여 진정 및 진정 효과가 있다고 합니다. 그래서 잠자기 전에 대추차를 마시는 사람들은 대추의 효능을 알고 천연 수면제라고 부른다. 숙면이 필요하다면 시도해보세요.
대추 부작용
100g당 281kcal로 칼로리가 높습니다. 그래서 많이 먹으면 살이 찐다. 코 점막을 튼튼하게 하고 비염에 좋은 효과가 있다고 하는데, 가래 끓는 것은 감기에 안 좋다는 말이 있으니 주의해야 합니다.
이상으로 대추 효능 및 대추 부작용에 대해서 알아보았습니다. 무더운 여름 이열치열로 건강 관리를 위해 대추를 섭취할 수도 있겠습니다. 건강 관리에 도움이 되길 바랍니다.
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